Profumi e sapori che raccontano secoli di storia
L’identità pugliese è un variegato mix di elementi e il cibo locale è, senza dubbio, uno dei più significativi, per apprendere la storia della Regione. Un ottimo modo per iniziare è quindi esplorare la storia culinaria attraverso una visita guidata e un workshop su come preparare il più famoso formaggio italiano, amato e usato nelle cucine di tutto il mondo: la mozzarella. Il tutto in una splendida masseria storica della Valle d’Itria.
Come si articola l'esperienza?
In una splendida masseria storica della Valle d’Itria, ritratto degli usi e costumi tipici della Puglia, potrai prendere parte ad una vera e propria Masterclass sui prodotti caseari.
Il programma prevede un'introduzione con tour guidato in masseria dove potrai osservare e imparare le fasi della produzione della mozzarella e dei formaggi freschi tipici della Regione. A seguire potrai cimentarti in un workshop pratico in cui metterai in pratica le nozioni apprese dando forma alla tua prima mozzarella.
L'esperienza, della durata di 2 ore e 30 minuti, è aperta a tutti, anche ai bambini.
E’ possibile prenotare il servizio al momento della prenotazione o successivamente contattando il nostro Villa Expert.
Se desideri evitare di guidare, saremo lieti di organizzare un trasferimento dalla tua villa con un piccolo extra.
A chi si rivolge?
L'esperienza è adatta a tutti: diverte, intrattiene e ingolosisce adulti e piccini, famiglie e gruppi di amici, turisti italiani e stranieri.
